Великобритания


Общие сведения Соединенное Королевство Великобритании и Северной Ирландии, государство в Западной Европе, конституционная монархия. В состав входят Англия, Шотландия и Уэльс, находящиеся на самом крупном острове Великобритания, и Северная Ирландия, занимающая северную часть второго по величине острова Ирландия. Остров Мэн, расположенный в Ирландском море между двумя упомянутыми островами, и Нормандские о-ва образуют самостоятельные административные единицы. Общая площадь страны 244 тыс. кв. км, население 57,4 млн. человек (1994). Сокращенно страну называют Соединенным Королевством, а также Великобританией или просто Британией. Глава государства – королева Елизавета II. Географическое положение, природа Расположено на Британских о-вах и отделено от материковой Европы Северным морем, проливами Па-де-Кале и Ла-Манш. Обособленное положение повлияло на историческое развитие страны. Территория Соединенного Королевства по особенностям рельефа подразделяется на две основных области. Высокая Британия (включая Северную Ирландию), расположенная на севере и западе страны, подстилается устойчивыми древними коренными породами и представляет собой в основном сильно расчлененные возвышенности и гораздо менее распространенные низменности. На юге и востоке простирается Низкая Британия, отличающаяся холмистым рельефом, небольшими возвышенностями и несколькими горными районами; в ее основании залегают более молодые осадочные породы. Граница между Высокой и Низкой Британией проходит приблизительно в юго-западном направлении от Ньюкасла в устье р.Тайн до Эксетера в устье р.Экс на юге Девона. Эта граница не везде четко выражена, и часто переходы между Высокой и Низкой Британией сглажены. В целом рельеф страны настолько разнообразен, что, проезжая в одном направлении больше часа, пересекаешь несколько разных ландшафтов. Столица, крупнейшие города Столица - Лондон. Другие крупные города: Манчестер, Глазго, Эдинбург, Белфаст, Бирменгем, Кембридж, Брайтон, Плимут. Погода и Климат Определяется близостью океана. Своей мягкостью и влажностью он обязан Гольфстриму. Зимой из-за восточных ветров часты туманы. Средняя температура лета - 20С, зимой - плюс 3-9С. В Лондоне самый холодный месяц январь (средняя температура - плюс 4С, самый жаркий июль - 18С). Население Составляет 58,3 миллиона человек. Около 90% населения живет в городах. Язык Официальный язык - английский. Религия Официальной церковью в Англии является Англиканская церковь, насчитывающая 26 млн. прихожан. Официальная Шотландская церковь организована по пресвитерианскому принципу и объединяет 1 млн. верующих. Другие протестантские церкви, из которых самая крупная – методистская, насчитывают 1,6 млн. верующих. Имеется также около 5 млн. приверженцев Римско-католической церкви, 830 тыс. мусульман и 400 тыс. иудеев. Кухня Для английской кухни характерно "сухое" приготовление пищи, то есть без соусов. Поскольку овощи готовят почти или совсем без тепловой обработки, сохраняются витамины и естественный вкус. Мясо и рыбу тоже не проваривают полностью и часто не дожаривают. Существуют типично английские блюда. Знамениты прежде всего бифштекс (как правило с кровью), ромштекс и ростбиф. Нежное мясо молодого барашка, индейка из Норфолка, утки из Эйлсбери, жареные паштеты - кушанья для гурманов. Весьма популярен паштет из почек и вырезки. В Англии существует несколько видов заведений, где можно поесть: "Sandwich cafe" - здесь вам предложат завтрак, который обычно состоит из яичницы, тостов, закуски и чая или кофе. Завтрак стоит в среднем 2-3 фунта. "Pub" - заведение где лучше всего устраивать вечеринку с друзьями, так как здесь вы найдете все - пиво, коктейли, сандвичи или даже полный обед из трех блюд с десертом. Учтите, что вход с детьми сюда запрещен. "Chippies" - здесь Вам подадут рыбу и картофель, сосиски и куры гриль. "Bras-series" - лучшее место для проведения деловой встречи. Транспорт По Лондону удобнее всего передвигаться на метро (the "Underground", the "Tube"), оно работает до 0.30 (3 фунта -45 минут), или на автобусе (взрослый билет - 5 фунтов). Можно взять машину напрокат (20-50 фунтов в день), но помните: в Англии левостороннее движение!, к тому же, парковка в центре Лондона запрещена, а в других районах разрешена только на специально отведенных местах и за особую плату. В центре города, вблизи достопримечательностей найти такси - не проблема. Такси черного цвета - самые дорогие. При посадке можно спросить, сколько будет стоить проезд. Чтобы водить машину в Великобритании, Вы должны иметь международные водительские права и кредитную карточку. Если Вы взяли автомобиль в аренду, будьте бдительны: в Великобритании Вы обязаны ехать по левой стороне дороги и обгонять транспорт справа. Использование ремней безопасности обязательно для водителя, впереди сидящего пассажира и пассажиров, сидящих сзади, если там имеются пристяжные ремни. Существуют строгие ограничения скорости. Если нет специальных дорожных знаков, то скорость в населенных пунктах не должна превышать 48 км/час, на дорогах с двухсторонним движением - 97 км/час, на автострадах - 113 км/час.

Национальные особенности Англии: Приверженность британцев традициям проявляется буквально на каждом шагу, в самой что ни на есть обыденной жизни: британцы придерживаются своей системы мер (в пабе – английском пивном баре – вам всегда подадут пинту пива, а не пол-литра! пива), левостороннего движения (переходя улицу, посмотрите направо, потом налево). Чай с молоком давно стал национальным напитком англичан, их непременный повседневный "пятичасовой чай" не просто строго установленное время приема пищи, а, прежде всего, повод для общения с родственниками, друзьями, сослуживцами. Покупки: В Великобритании налог на добавленную стоимость (VAT) равен 17,5%. В магазинах, гостиницах и ресторанах НДС почти всегда включен в цену. Возврат НДС возможен двумя способами. Первый способ - так называемый Retail Export. Вы просите в магазине заполнить форму VAT 407 (у вас должно быть с собой удостоверение личности) и отдаете ее на таможне при выезде из Великобритании. Имейте в виду, что в крупных аэропортах в пунктах возврата НДС могут быть длинные очереди. В течение 8 недель сумма НДС за вычетом небольшой комиссии будет переведена на вашу карточку или выслана в виде британского чека. Второй, более сложный способ, - Direct Export, применяется, если товар отправляется на ваш домашний адрес. В этом случае у вас на руках должна быть форма VAT 407, заверенная таможней, полицией или нотариусом. По прибытии домой вы отправляете ее в магазин, который возвращает вам НДС. Сувениры: В качестве сувениров из Великобритании часто привозят фарфор, стекло, книги, трубки a la Шерлок Холмс. Здесь можно приобрести настоящий английский чай с кенийским бергамотом и с жасмином. На весь мир известны предметы гордости шотландцев: пледы, волынки, клетчатые юбки килты и, конечно же, Glenfiddich - одно-солодовое виски. Золотистый оттенок ему придает выдержка в дубовых бочках, а характерный привкус торфа - особая технология перегонки. По всему миру славятся бизнес-сувениры от шотландской фирмы "Graft of Dalvey". Эти элегантные вещицы выполнены из высококачественных материалов: карманные часы, пепельницы, фляжки, футляры для визитных, кредитных карточек, карт и сигарет. Чаевые: Во многих ресторанах, кафе плата за обслуживание включена в общий счет и составляет 10-15% от стоимости заказа. Если нет - чаевые принято давать в размерах этой суммы. Таксистам дают чаевые в размере 10% от суммы на счетчике, услуги носильщика - от 70 пенсов и зависят от категории отеля.